Šaljemo unutar cijele EU! Besplatna dostava u Hrvatskoj iznad 70€.

Gradient Bar
Matcha tiramisu

Matcha tiramisu

40 min

Matcha tiramisu za dvoje s domaćim trešnjama ali može se pripremiti s bilo kojim voćem, ili naravno bez njega.

Biskvit:

25 g šećera

65 ml sojinog mlijeka

1 žličica jabučnog octa

nekoliko kapi ekstrakta vanilije

30ml maslinovog ulja

prstohvat soli

80 g brašna

⅓ žličice sode bikarbone


Krema:

200 g veganskog sira

100l veganskog šlaga

1 žlica šećera u prahu

nekoliko kapi ekstrakta vanilije


Matcha sloj:

80 ml vode

3 žličice matcha praha

KORAK 1

Pomiješajte šećer, sojino mlijeko, jabučni ocat, ekstrakt vanilije i ulje te im dodajte mini prstohvat soli. pjenjačom pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom pa dodajte u mokre sastojke.


SLJEDEĆI KORAK

KORAK 2

Kratko miješajte, tek dok niste dobili čvrstu smjesu, pa je prebacite u lagano nauljen pleh za krafnice. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta. Ovi mini biskviti poslužit će umjesto piškota.

SLJEDEĆI KORAK

KORAK 3

U posudi pomiješajte vrhnje za šlag s pjenjačom pa kad primijetite da u šlagu ostaje trag za pjenjačom umiješajte veganski krem sir. šećer u prahu i vaniliju.

SLJEDEĆI KORAK

KORAK 4

U 80 ml vruće (ali ne prevruće) vode razmutite 3 žličice matcha praha.

SLJEDEĆI KORAK

KORAK 5

Ohlađene komadiće biskvita umačite u koncentriranu matchu i slažite u čašu pa kad prekrijete dno prelijte s par žlica kreme. ponovno složite sloj biskvita i ponovite kremu.

KORAK 6

Dobro ohladite i pospite s malo matche po vrhu. po želji u donji dio kreme složite i neko voće.

Došlo je do pogreške prilikom ažuriranja vaše košarice. Molimo pokušajte ponovno.

Došlo je do pogreške prilikom ažuriranja vaše košarice. Molimo pokušajte ponovno.

Vaša košarica

Ovdje nema nista za vidjeti.

Nastaviti s kupovinom